🥤 Receita de Smoothie de Iogurte e Frutas
Sobremesa deliciosa
Arthur Vassimon
8/18/20251 min read
Ingredientes (2 porções)
1 pote de iogurte natural integral (170 g) – (caseiro de preferência)
1 banana madura congelada em rodelas
1/2 xícara de morangos frescos ou congelados
1/2 xícara de manga em cubos (ou outra fruta da estação, como mamão ou abacaxi)
1 colher de sopa de mel ou melado (opcional)
1/2 xícara de água ou leite (pode ser vegetal, como leite de aveia ou amêndoas)
Cubos de gelo (opcional, para deixar mais refrescante)
Sementes de chia ou linhaça para finalizar (opcional)


Modo de preparo
Prepare as frutas
Descasque e congele a banana (isso deixa o smoothie mais cremoso).
Higienize bem os morangos e corte em pedaços.
Separe a manga em cubos.
Bata no liquidificador
Coloque o iogurte, as frutas, o mel e a água/leite no liquidificador.
Bata por 1 a 2 minutos, até a mistura ficar homogênea e cremosa.
Se quiser mais refrescante, adicione alguns cubos de gelo e bata novamente.
Sirva
Coloque em copos altos, finalize com sementes de chia ou linhaça por cima.
Sirva imediatamente para aproveitar todos os nutrientes.
Benefícios
Iogurte natural: fonte de proteínas e probióticos, que fortalecem o intestino.
Banana: energia rápida, rica em potássio.
Morangos: ricos em vitamina C e antioxidantes.
Manga: fornece fibras e betacaroteno, importante para pele e imunidade.
Chia/linhaça: gorduras boas e fibras, que aumentam a saciedade.
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