🥑 Creme de Abacate com Leite e Limão

Ingredientes (1 porção)

• 1/2 abacate maduro

• 150 ml de leite (integral, desnatado ou vegetal – coco, aveia, amêndoas etc.)

• Suco de 1/2 limão

• 1 colher de chá de mel ou melado (opcional, se quiser adoçar naturalmente)

• 1 colher de sopa de aveia em flocos (opcional, para mais saciedade)

Modo de preparo

1. Coloque o abacate, o leite e o suco de limão no liquidificador.

2. Bata até formar um creme homogêneo e cremoso.

3. Se desejar, adicione o mel/melado e a aveia, batendo mais um pouco.

4. Sirva imediatamente em uma tigela ou copo, finalizando com granola, castanhas ou frutas frescas.

Benefícios extras do limão

• Ajuda na absorção de ferro dos alimentos;

• Rico em vitamina C, fortalecendo a imunidade;

• Dá frescor e leve acidez, equilibrando o sabor do creme.